懐石 北海道産帆立昆布〆
季節の八寸
長崎産イトヨリのお椀
鹿児島産スマガツオのお造り
長崎産甘鯛の塩焼き
胡麻豆腐おかき揚げ 北海道産雲丹添え
薩摩和牛テンダーロインの鍬焼き
本日のすしシェフ厳選握り寿司 赤だし
本日のデザート三種